周潤發公開贊美過一個女人，說「梁小冰氣質不俗，是「最有演戲天分的港姐」，還稱自己最中意梁小冰。

  可惜，梁小冰最中意的人不是發哥，而是另一個傳奇的男人。   世人都說，梁小冰是所有港姐中最幸福的，不狗血，不撕逼，婚姻超級幸福，這得益于她有個很厲害的母親。   梁小冰媽媽曾教授女兒一套「識男秘法」，就是告訴她，挑男人，最重要的三板斧：勤奮、正直、專一。對方人品好，一家人才能和和美美，暮暮朝朝。

  梁小冰因此養成了正確三觀，即便周圍姐妹們往富豪身上撲，她都從未想過要嫁個有錢人，而是找個知冷知熱的人。

  這個人很快就出現了。   1992年，梁小冰主演《孤星劍》，與男星陳嘉輝合作。   沒想到，陳嘉輝對梁小冰一見鐘情，他很快玩起「欲擒故縱」，成功引起女神注意。   梁小冰也發現，這個男人不僅長相英俊、為人穩重、人品端正，還是個不可多得的好男人……   更重要的，陳嘉輝從不隨便追女生，她是例外。   后來，陳嘉輝赴馬來西亞謀求發展，兩人開始「異國戀」，7年愛情長跑后，梁小冰對男友人品了如指掌，便萌生息影嫁人、夫唱婦隨的想法。  

2007年，梁小冰結婚后有了孩子，那時她早產，陳嘉輝一路護送、全程陪產，算是有驚無險。   之后，陳嘉輝非常心疼老婆，公開表示：「從影三十多年，自己最大的成就不是做過劇集男主角，而是認識到一個一百分的太太梁小冰，令我每日都生活在歡樂和笑聲中。」   有人擠破腦袋嫁豪門，有人義無反顧嫁愛情，誰說后者就不是人生贏家呢？